Cocinas abiertas: ¿merece la pena?

En los últimos años, las cocinas de concepto abierto/planos de planta abiertos se han vuelto cada vez más populares. Un número cada vez mayor de compradores de viviendas eligen planos de planta abiertos. ¿Es realmente tan atractiva la cocina de concepto abierto? ¿Cuáles son las ventajas del diseño de cocina abierta? ¿Es una cocina de concepto abierto adecuada para su hogar? ¿Hay algún consejo o aviso para el diseño de cocinas abiertas? Aquí le proporcionaremos todas las respuestas a estas preguntas. ¡Sigue leyendo!

¿Qué significa cocina abierta?
Las cocinas de concepto abierto rompen las barreras entre la zona de cocción y otras estancias, a diferencia de las cocinas cerradas, las antiguas cocinas separadas. Un plano de planta abierto permite que la cocina se mezcle con otras habitaciones, como combinarla con la sala de estar para una sala de estar con cocina abierta o combinarla con el comedor para una combinación de cocina comedor. Como resultado de una cocina abierta, la cocina se convierte en una pequeña parte de la gran sala y ya no es un área privada.

¿Cuáles son los pros y los contras de la cocina abierta?
Ventajas: Sin separar la cocina de las otras habitaciones, la cocina abierta facilita la socialización y el entretenimiento con familiares y amigos mientras se preparan las comidas. Además, una cocina abierta mejora la funcionalidad del salón y amplía la superficie. 
Contras: Aun así, este diseño de cocina abierta todavía tiene algunas desventajas. Por ejemplo, el desorden podría ser excesivo ya que la cocina se encuentra en el salón. Además, sin paredes protectoras, el humo y el olor a cocina se extenderán por todo el salón.

¿Es la cocina abierta una buena opción para su hogar?
Para determinar si una cocina abierta funcionará en su hogar, aquí hay tres preguntas que debe hacerse:
1. ¿Cómo cocinas?
En nuestra discusión sobre las desventajas de una cocina abierta, afirmamos que los olores y el humo pueden propagarse, incluso cuando la campana extractora está en uso. Por lo tanto, si cocinar genera muchos humos o grasa, mantener una cocina abierta puede resultar agotador. Además, si utiliza batidoras o picadoras como parte de la preparación de alimentos, el ruido de la cocción también puede ser un problema.  

2. ¿Cuánto espacio de almacenamiento necesitas para tu cocina?
Debido a la ausencia de paredes divisorias, una cocina abierta tiene menos armarios de almacenamiento que una cocina cerrada. Así, si quieres mucho espacio de almacenamiento en la cocina, la cocina cerrada es la que debes elegir.  

3. ¿Con qué frecuencia limpias tu cocina?
Una cocina abierta siempre es visible, a diferencia de una cocina con puerta cerrada. Por lo tanto, si no mantiene su espacio vital lo más limpio y ordenado posible, será una experiencia horrible para cada huésped que ingrese a su hogar. 

Ideas y consejos de diseño de cocinas abiertas:
Aunque las cocinas abiertas ofrecen un estilo de vida informal y moderno, hay algunos aspectos del diseño de cocinas abiertas que aún deben destacarse. Siguiendo estas sugerencias, podrá tener una mejor idea de las ideas de planos de planta abiertos.
Consejo 1: seleccione el color correcto
Dado que las cocinas abiertas forman parte básicamente del salón o del comedor, sería aconsejable elegir la combinación de colores con discreción, ya que de lo contrario una combinación de colores inarmónica arruinaría el aspecto general de la habitación. Ojo con esos colores vivos y alegres, pues pueden funcionar muy bien para una cocina cerrada, pero son un desastre para una abierta. Nuestra recomendación es utilizar blanco, gris, negro o vetas de madera como tonos clave para su cocina abierta. Los colores de esta gama se pueden combinar con muchos tipos de estilos de decoración modernos.

Consejo 2: asegúrese de una ventilación adecuada
Al diseñar una cocina con un concepto abierto, la ventilación es una de las consideraciones más importantes. Dado que la cocina está situada en el salón, un sistema de ventilación deficiente provocaría graves problemas de salud para las familias. Por lo tanto, al diseñar una cocina abierta, colóquela junto a una ventana para proporcionar buena ventilación y luz natural. Esto mejorará enormemente su experiencia diaria.

Consejo 3: piense en sus necesidades de almacenamiento
Hay menos espacio de almacenamiento en las cocinas abiertas en comparación con los diseños cerrados, por lo que una solución de almacenamiento integral es esencial. Es posible maximizar el uso del espacio de almacenamiento agregando organizadores y divisores de cocina. En el caso de una cocina abierta que se encuentra en dos paredes adyacentes, será útil una solución de almacenamiento en esquina. 

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Preguntas frecuentes

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