¿Qué encimera de cocina es mejor para ti?

Los gabinetes de cocina determinan el estilo de la cocina, mientras que las encimeras afectan directamente la salud humana. Como parte principal de la cocina, todas las actividades dietéticas comienzan desde aquí. Por eso es muy importante que elijas la encimera adecuada. En la actualidad, los principales materiales populares en el mercado son la piedra artificial, el laminado, el acero inoxidable, la piedra natural y la madera maciza. ¿Cuál te gusta más? ¿Y cuánto sabes sobre ellos? Ahora. Déjame presentártelos en detalle.

Las piedras naturales más comunes que se utilizan para fabricar encimeras son el granito y el mármol.

El granito , que antes solo se encontraba en cocinas caras y de alta gama, es hoy en día mucho más común y, con diferencia, es el material de piedra natural más popular para encimeras. Se presenta en una amplia gama de colores, desde azules vibrantes y marrones veteados hasta negro intenso, rojo profundo y blanco jaspeado.

El mármol , bello y clásico, se ha utilizado en las cocinas europeas desde hace siglos. Para algunos, el mármol adquiere una pátina, mientras que otros lo perciben como imperfecciones. Las pequeñas muescas y arañazos se pueden pulir.

Punto débil : La piedra natural se astilla y raya con facilidad, por lo que necesitará sellarla periódicamente para protegerla de las manchas. La mayoría de las manchas que dañaban la piedra natural sin sellar se eliminaban con agua en las muestras selladas, pero los removedores de depósitos de agua dura dejaban una marca permanente, incluso en la piedra sellada. Asimismo, la piedra natural presenta cierto grado de radiación, que puede ser perjudicial para la salud. Por lo tanto, es recomendable realizar una prueba de radiación antes de usarla.

Las encimeras de cuarzo de ingeniería, que prácticamente no requieren mantenimiento, son resistentes a las manchas, los ácidos, los rayones, el calor y los impactos y, gracias a su superficie no porosa, no necesitan sellarse como las encimeras de piedra natural. Por cierto, es seguro, no tóxico y sin radiación.

Punto débil:

Debido a su dureza extremadamente alta, la piedra de cuarzo es difícil de procesar. Tiene una forma demasiado unitaria que otras encimeras. Y el precio es más alto comparativamente.

La resistencia al calor y al impacto son ventajas, y los rayones y pequeñas muescas se pueden pulir y reparar. El material es resistente al agua, por lo que es una buena opción para un fregadero bajo encimera. La superficie sólida viene en muchos patrones y colores. No es poroso y no requiere selladores ni limpiadores especiales. Los rayones se eliminan fácilmente con lijado. Se puede moldear para incluir un protector contra salpicaduras sin costuras o un fregadero integrado.

Punto débil: No tiene el encanto del granito o el cuarzo. Se raya y se quema con facilidad. Además, está hecho de recursos no renovables, su fabricación requiere mucha energía y es difícil de reciclar; no es una buena opción ecológica.

Aunque no es la corriente principal, también cuenta con la aprobación de muchos consumidores. Con diferencia, la opción más económica, las encimeras laminadas están resurgiendo en popularidad gracias a nuevos patrones que se asemejan a la piedra natural, la madera o incluso el cuarzo a un precio asequible. fracción del costo.

Punto débil: Los laminados se agrietan, rayan y queman más fácilmente que los materiales de encimera a los que se parecen. También es un oso repararlo.

El acero inoxidable le da un aspecto moderno e industrial a esta elegante cocina. La superficie de metal combina con cualquier color y es uno de los materiales de encimera más fáciles de limpiar: simplemente limpie las manchas con un paño y jabón suave. La característica más atractiva de este material es su capacidad para inhibir la acumulación de bacterias, lo que lo convierte en el más

Punto débil: El acero se abolla y raya con facilidad, y deja huellas dactilares. Los limpiadores de desagües y los removedores de depósitos de agua dura pueden decolorar el acero.